淮南市市場監(jiān)管局開展“佳節(jié)守護”行動

元旦將至，節(jié)令食品消費市場更加活躍。為讓群眾買得放心、吃得安心、過得舒心，淮南市市場監(jiān)管局開展元旦節(jié)前食品銷售安全“佳節(jié)守護”行動。

加強高速公路服務區(qū)、旅游景點等重點場所食品安全監(jiān)管。檢查食品經營單位主體資質，索證索票，食品貯存管理，特殊食品專區(qū)專柜經營等情況，重點查看是否存在銷售過期食品或篡改食品生產日期等違法違規(guī)行為。詳細查看“日管控、周排查、月調度”工作記錄和進貨查驗記錄，指導經營者充分落實食品安全主體責任。本次共督查了轄區(qū)高速公路服務區(qū)2家，食品超市5家，旅游景區(qū)1處。

發(fā)布元旦節(jié)前食品安全消費提示。印制發(fā)放《“兩節(jié)”食品安全消費提示》、《你買的農產品安全嗎》和《食品安全知識手冊》等宣傳資料1000余份，引導廣大消費者注意防范食品安全風險，筑牢食品安全防線，營造安全、祥和的節(jié)日氛圍。

來源：食品流通安全監(jiān)管科