淮南市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)食品流通環(huán)節(jié)重點(diǎn)領(lǐng)域展開檢查

為切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，及時(shí)排除隱患，11月上旬以來我局針對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市、中小學(xué)周邊等重點(diǎn)領(lǐng)域，扎實(shí)開展食品安全檢查。

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)關(guān)系千家萬戶的“菜籃子”和“米袋子”，其合法合規(guī)經(jīng)營(yíng)至關(guān)重要。執(zhí)法人員通過現(xiàn)場(chǎng)檢查，敦促經(jīng)營(yíng)戶亮證經(jīng)營(yíng)，查驗(yàn)食用農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地證明或購銷憑證，檢查食品銷售環(huán)境和條件是否符合要求，確保銷售的農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)可追溯。執(zhí)法人員走進(jìn)各個(gè)大型超市，檢查預(yù)包裝食品、熟食銷售、散裝食品、冷凍冷藏食品等銷售是否規(guī)范，逐個(gè)排除食品安全隱患。中小學(xué)校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)也是專項(xiàng)檢查的重點(diǎn)，嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣食品、無證經(jīng)營(yíng)和超范圍經(jīng)營(yíng)等違法行為，切實(shí)維護(hù)青少年身心健康。

此外，我局還對(duì)全市食品快檢室展開抽查，壓實(shí)主體責(zé)任，扎實(shí)做好民生實(shí)事項(xiàng)目。

來源：食品流通安全監(jiān)管科